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    健康饮食
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    很多(duō)人觉得夏天热不适(shì)合(hé)补气血,应该要清(qīng)热,这就(jiù)错了!这也就是大(dà)多数中(zhōng)国人都气血不足的原因。夏季(jì)是(shì)一年四季里面最好的补(bǔ)气(qì)血季节!只有气足了人才会觉得冬(dōng)暖(nuǎn)夏凉。

    夏天,很(hěn)多人开始出现难以抵挡的累、乏、困了,整个人懒洋洋(yáng)的,什么都(dōu)不想干,对(duì)什么事情都提不起劲(jìn),感觉神(shén)疲乏力,连饭(fàn)都不想吃,明显的气(qì)血不足!

    气血不足吃什么(me)补?

    玫(méi)瑰酒(jiǔ)

    为脸(liǎn)上的(de)雀斑(bān)、黄褐斑(bān)而苦恼的(de)女(nǚ)性,多为肝(gān)郁气滞者,常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气(qì)滞、抑郁(yù)等症状。可尝(cháng)试玫(méi)瑰(guī)酒,玫(méi)瑰花具有行气解郁、疏肝(gān)和胃、活血止痛(tòng)的功效(xiào)。

    龙眼肉

    龙眼肉即桂圆肉,每到(dào)夏季就有新鲜的龙眼上市(shì)。龙眼含有维生素A、B,葡萄(táo)糖(táng)和蔗糖等,具丰(fēng)富(fù)的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇(fù)和(hé)产妇(fù)食用(yòng),是颇佳(jiā)的补血食物。

    桑(sāng)葚干(gàn)

    桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克(kè)含铁42.5毫克,是水(shuǐ)果(guǒ)中(zhōng)的补血(xuè)果。一(yī)般建(jiàn)议将桑(sāng)葚干煮(zhǔ)粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以(yǐ)补血,还(hái)可(kě)以美容。

    紫葡萄干

    紫葡萄是(shì)很好的补血水果。将(jiāng)葡萄(táo)晒(shài)制成干后,每100克(kè)含铁(tiě)量(liàng)在(zài)9.1毫克。而且葡(pú)萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一(yī)些稳定(dìng)营养素的保留(liú)。

    小贴士(shì):葡萄皮(pí)的营养含量远远高于(yú)果肉,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

    红糖薏米粥

    食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。

    做法:将大(dà)米与(yǔ)薏米按(àn)照2:1的比例混合并淘洗干净。加入适量清水,大火(huǒ)烧开水后继续熬半小时,然后用改小火慢熬(áo)2小时(shí),最(zuì)后加(jiā)入洗干净的葡萄干熬半小时。起锅后根(gēn)据个人口(kǒu)味加入适量红糖(táng),搅拌,待稍(shāo)稍冷却后(hòu),一(yī)碗营养香甜的红糖(táng)薏米粥即可食用了(le)。

    党参莲子粥

    先将党参用水清洗干净,让(ràng)直接将莲子,党(dǎng)参(cān),再加(jiā)适量的大(dà)米,几颗红枣(zǎo)和一(yī)些陈皮一起放进锅里面熬80分钟左右(yòu)就可以了。

    党参具有补中,益气,生津,养(yǎng)血之功效。主治脾肺气虚之(zhī)体虚倦怠、食(shí)少便溏、咳(ké)嗽气促、面(miàn)色苍(cāng)白(bái)、头(tóu)晕、心悸、口(kǒu)渴等。另外加入莲心(xīn)就是特别符合夏季的季节特点了。

    红枣、陈皮(pí)固元茶

    大(dà)枣可(kě)以(yǐ)补脾和胃,益气生津,养血安神,缓和药性。主治脾胃虚弱之食少、便溏、心悸怔忡、虚烦(fán)失眠等。陈皮可以理气健脾,调中,燥湿,化(huà)痰(tán)。主治脾胃(wèi)气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。


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